پروفیشنل میٹ ایجنگ فرج کے ساتھ ذائقہ اور نرمی میں اضافہ کریں۔

جیسے جیسے گائے کے گوشت اور اسٹیک ہاؤس کے معیار کے ذائقے کے پریمیم کٹس کے لیے صارفین کی مانگ بڑھتی ہے،گوشت کی عمر بڑھنے والا فرجقصابوں، باورچیوں اور گوشت کے شوقینوں کے لیے ایک لازمی ذریعہ بن گیا ہے۔ خاص طور پر خشک عمر والے گوشت کے لیے ڈیزائن کیا گیا، یہ خصوصی ریفریجریشن یونٹ ذائقہ، ساخت اور نرمی کو بڑھانے کے لیے بہترین ماحول پیدا کرتا ہے۔

معیاری ریفریجریشن کے برعکس، aگوشت کی عمر بڑھنے والا فرجروایتی خشک عمر کے عمل کو جدید درستگی کے ساتھ نقل کرنے کے لیے کنٹرول شدہ درجہ حرارت، نمی اور ہوا کے بہاؤ کو برقرار رکھتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، انزائمز پٹھوں کے ریشوں کو توڑتے ہیں، ذائقہ کو مرکوز کرتے ہیں اور گوشت کے معیار کو بہتر بناتے ہیں—ہر کاٹنے کو مزیدار، رس دار، اور زیادہ نرم بناتے ہیں۔

میٹ ایجنگ فرج کا انتخاب کیوں کریں؟

بہتر ماحول:اعلی درجے کا درجہ حرارت (عام طور پر 1°C–3°C) اور نمی کا کنٹرول (تقریباً 75%–85%) بغیر خرابی کے مستقل عمر کو یقینی بناتا ہے۔

بیکٹیریا کنٹرول:بلٹ ان UV نس بندی اور چالو کاربن فلٹرز حفظان صحت کو برقرار رکھتے ہیں اور بدبو کی آلودگی کو روکتے ہیں۔

ذائقہ میں اضافہ:عمر بڑھنے کا عمل قدرتی امامی اور ریستوران کے معیار کے نتائج کے لیے ماربلنگ کو تیز کرتا ہے۔

مرضی کے مطابق شیلفنگ:ایڈجسٹ ایبل ریک لچکدار اسٹوریج کے لیے بڑے پرائمل کٹس یا چھوٹے حصوں کی حمایت کرتے ہیں۔

گلاس ڈسپلے دروازہ:تجارتی استعمال کے لیے بہترین، صارفین کو ڈسپلے پر پریمیم کٹس دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

اسٹیک ہاؤسز، نفیس بازاروں اور فوڈ سرویس کے پیشہ ور افراد کے لیے مثالی، گوشت کی عمر کا فریج بھی گھریلو صارفین میں تیزی سے مقبول ہوتا جا رہا ہے جو اپنے کھانا پکانے کے تجربے کو بڑھانا چاہتے ہیں۔ خواہ بوڑھا ربائی ہو، سٹرپ لون، یا واگیو بیف، یہ آلہ کاریگر کی سطح کے نتائج آسانی کے ساتھ فراہم کرتا ہے۔

جب خشک عمر کی بات آتی ہے تو صحت سے متعلق اہمیت رکھتا ہے۔ میں سرمایہ کاری کرناوقف شدہ گوشت کی عمر بڑھانے والا فرجعمل کے ہر مرحلے کو کنٹرول کرنے اور مستقل، اعلیٰ معیار کو حاصل کرنے کے لیے جو آپ کی پیشکشوں کو الگ کرتا ہے۔